Blue Smoothie Bowl

A blue smoothie bowl. What I like to call a feast for the eyes as well as the belly. đź’™
What makes it so blue? Spirulina.
Spirulina is a nutrient dense blue-green algae high in plant-based phytonutrients and protein. Spirulina is rich in a range of vitamins and minerals essential for maintaining a healthy immune system, like vitamins E, C, and B6. Research finds that spirulina also boosts production of white blood cells and antibodies that fight viruses and bacteria in the body.

To make a #spirulina #smoothiebowl I used:
1,5 frozen bananas
1 tbsp blue spirulina
1 tbsp white chia seeds
1/3 cup unsweetened almond milk
1 handful blueberries

Instructions:
Blend with high speed blender until fully homogenous and decorate.
For decoration:
Sliced banana
Sliced blueberries
Dried cranberries
Almonds
Coconut milk swirls
Enjoy!

🇮🇹

Uno “smoothie bowl” azzurro.


đź’™

Cosa lo rende così blu? La Spirulina.
La Spirulina è un'alga blu-verde densa di nutrienti e ricca di fitonutrienti e proteine ​​di origine vegetale. La spirulina contiene una gamma di vitamine e minerali essenziali per mantenere un sistema immunitario sano, come le vitamine E, C e B6. La ricerca ha scoperto che la spirulina aumenta anche la produzione di globuli bianchi e anticorpi che combattono virus e batteri nel corpo.

Per fare un frullato alla spirulina ho usato:
1,5 banane surgelate
1 cucchiaio di spirulina blu
1 cucchiaio di semi di chia bianchi
1/3 tazza di latte di mandorle non zuccherato
1 manciata di mirtilli

Istruzioni:
Frullare con un frullatore ad alta velocitĂ  fino a quando non sarĂ  completamente omogeneo.
Per la decorazione:
Banana a fette
Mirtilli affettati
Mirtilli secchi
Mandorle

Morgan Witkin